• WIR MACHEN WACHAUER WEIN

  • UNSER WEIN IST GERADLINIG

  • MINERALIK UND FRUCHT

akademische ghostwriter

Das Weingut Ernsthofer

Wir sind das kleine aber feine Weingut direkt an der Donau, in Wösendorf, im Herzen der Wachau. Wein machen ist unser Lebensinhalt.

WAS WIR MACHEN?

UNS GIBTS SEIT 1906!

ghostwriter hausarbeit kosten
WAS?

WAS?

Wein, Wein und eigentlich nur Wein…

WER?

WER?

Zwei Generationen arbeiten momentan bei uns am Hof und die dritte ist gerade angekommen.

WIE?

WIE?

Für uns stehen Handwerk und Freude an oberster Stelle. Und das spürt man auch auf der Zunge!

Ein paar Fakten über unser Weingut?

108
Jahre in der Wachau
5.5
Hektar Rebfläche
22
Tonnen Trauben / Jahr
15000
Liter Wein

Weine müssen Spaß machen. Meine Arbeit kommt von Herzen und das schmeckt man.

-- Georg Ernsthofer --

Unser Team

Wir sind eine Familie und halten zusammen.

Wer steht dahinter?

Besuchen Sie uns - zumindest einmal virtuell...

GEORG ERNSTHOFER

Kellermeister

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GEORG ERNSTHOFER

KATRIN UND SARAH

Die Jungfamilie

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KATRIN UND SARAH

JOSEF UND THERESIA

die Chefs

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JOSEF UND THERESIA

Hier bekommen Sie Ernsthofer-Weine

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Weine

Wir bieten die klassischen Weine der Vinea Wachau und zusätzlich regionale Weinspezialitäten.

Vinea Wachau

 

Als Mitgliedsbetrieb der Winzervereinigung Vinea Wachau, unterziehen wir uns der strengen Mengen- und Qualitätskontrolle und produzieren trockene Weine der Kategorien Steinfeder, Federspiel und Smaragd.

Weißweine
  • Grüner Veltliner Steinfeder® 2016

    0,75 l – trocken – Alc. 11,5 % vol.
    Frisch, fruchtig, leicht

  • Grüner Veltliner Federspiel®
    Weißenkirchen 2016

    0,75 l – trocken – Alc. 12,5 % vol.
    Eine fruchtig, elegante Selektion
    unserer besten Veltlinerlagen

  • Grüner Veltliner Federspiel®
    Ried Hinter der Burg 2016

    0,75 l – trocken – Alc. 12,5 % vol.
    Ein kräftig, körperbetonter und voll
    ausgereifter Veltliner aus unserer
    Top- Lage Hinter der Burg

  • Riesling Federspiel®
    Ried Ritzling 2016

    0,75 l – trocken – Alc. 12,0 % vol.
    Fein, fruchtig mit saftig, mit inten-
    siver Marille- und Pfirsichfrucht
    am Gaumen

  • Grüner Veltliner Smaragd®
    Ried Weitenberg 2016

    0,75 l – trocken – Alc. 13,5 % vol.
    Die pure Pfefferwürze in der Nase
    und am Gaumen die vom Felsuntegrund geprägte
    Minealik, getragen vom hohen Extrakt.
    Ein Smaragd mit höchstem Lagerpotential

  • Grüner Veltliner Smaragd®
    Ried Steinriegl 2016

    0,75 l – trocken – Alc. 13,5 % vol.
    Höchste Traubenreife, absolut geringe Ernte,
    vergoren im Edelstahl, gereift im Holzfass.
    Kräftig, körperreich mit viel Nachdruck
    am Gaumen. Unser Top- Veltliner 2016

  • Riesling Smaragd®
    Ried Steinriegl 2016

    0,75 l – trocken – Alc. 13,5 % vol.
    Viel reife Marille und Pfirsich, unter-
    stützt von der prägnanten Steinriegl-
    Mineralik. Perfektes Restzucker- Säurespiel.
    Viel Kraft und Druck am Gaumen.
    Macht absolut Spaß, unser
    Top- Riesling 2016

Sortenvielfalt

 

In der Wachau gibt es auch andere interessante Sorten.

Weißweine
  • Weißburgunder 2016
    Ried Kollmützberg

    0,75 l – trocken – Alc. 12,0 % vol.
    Die ruhige, elegante Burgundernase
    wird durch die jugendliche Frische
    (idealer Erntezeitpunkt) getragen.
    Lebendiges Säure- Restsüßespiel.
    Perfekter Aperitif.

  • Rosé Frizzante „Fidelius“

           0,75 l – trocken – Alc. 11,5 % vol.
           Fruchtig, spritzig, erfrischend.
           Ein Frizzante zum Genießen.

Rotwein
  • Zweigelt Cuvee

    0,75 l – trocken – Alc: 13,5 % vol.
    Geprägt vom Urgesteinsboden der Lage
    Kollmütz. Kräftig und
    körperreich.

Spezialitäten

 

Schon seit Jahren macht es uns Freude, auch Höherprozentiges herzustellen.

Brände
  • Traubenbrand „Barrique“
    0,35 l – Alc. 38,5 % vol.
  • Tresterbrand „Barrique“
    0,35 l – Alc. 38,5 % vol.
  • Traminer Tresterbrand
    0,35 l – Alc. 41,0 % vol.
  • „Urknall“ Eiswein Tresterbrand
    0,35 l – Alc. 39,0 % vol.

Wollen Sie uns anrufen?

Kontakt

Was unsere Kunden sagen

  • Klar, strukturiert und ohne Firlefanz. Ich bin Grüner Veltliner Fan!

    Robert Herbst
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Weingärten

Der Einfluss des warmen pannoischen Klimas zusammen mit der kühlen und feuchten Luft aus dem Waldviertel ist prägend für den Charakter unsere harmonischen und feinfruchtigen Weine.

weingut@ernsthofer.at

+43 664 45 981 13

Winklgasse 52, 3610 Wösendorf in der Wachau

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Erstmals haben wir unsere Weine zur Verkostung des Falstaff Weinguide 2014/15 eingesendet und konnten mit allen sechs Weinen ein sehr gutes Ergebnis erzielen:

88 Punkte Grüner Veltliner Federspiel 013

88 Punkte Weißburgunder Federspiel 013

90 Punkte Grüner Veltliner Federspiel Weitenberg 013

91 Punkte Grüner Veltliner Smaragd 013

92 Punkte Grüner Veltliner Smaragd Weitenberg 013

92 Punkte Riesling Smaragd 013

Kontakt

Wir würden gerne von Ihnen hören! Schreiben Sie uns doch und wir rufen zurück außer wir sind gerade im Keller.

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